17 Aralik 2018 Pazartesi

Vali Aydın Baruş Aslantepe’de İncelemelerde Bulundu Fendoğlu, Kuzey Çevre Yolu ve Hava Alanı Sorununu Dile Getirdi Tarihi Bina, Eski İhtişamlı Günlerine Kavuştu Hasan Meşeli'den Malatya Türk Ocağında Konferans Fendoğlu, Malatya'da Milli Maç Oynanması İçin Söz Aldı 11 Torbacı Tutuklandı ''Müzemiz, İlçemizin Kültürel Gelişim Vizyonuna Değer Katacak'' Başkan Gürkan, İrfan Akademisi’nin Konuğu Oldu Malatya Yeni Kent Meydanına Kavuşuyor Ağbaba: ''Sefer Sayısı Artsın Diye Beklerken Azaltıldı''
Şerif Usta'dan Kavurma Pilav Yemek Ayrıcalıktır

Malatya'nın en eski ustalarından yemek profesörü diye ad takılan ve yaptığı birbirinden farklı lezzetli Tava yemekleriyle 40 yıldır Malatyalılara hizmet veren Şerif Usta Malatyalılardan tam not alıyor.

11.4.2018 10:21:41   

 

          Sultan Sarayı Düğün Salonu işletmeciliğini ortağıyla birlikte yapan ve  tüm yemekleri bizzat kendi tava fırınında hazırlayan Şerif Usta işin inceliğinin Malzemeden tutunda etin nerde yetiştiği, ürünlerin hangi bölgenin olduğu ve en önemlisi Tava fırınındaki kıvamın çok önemli olduğunu n altını çizdi.

        Tavacı Şerif Usta " Yaklaşık 40 yılımı yemek sektöründe çalışarak yetişerek yaşadım. en iyi ustaların yanında işin inceliklerini genç yaşlarda çıraklıktan başlayarak öğrendim. Çok şükür beni yetiştiren ustalarımın hünerlerini işin inceliklerini öğrendim.

        Allah Nasip etti şimdi ortağımla birlikte Sultan Sarayı Düğün ve mevlit salonumda kendi işimizin başında halkımıza hizmet veriyoruz. Müşteri memnuniyeti bizim için çok önemli. İşimizi layıkıyla yaptığımızı biliyorum. Her geçen gün gelen müşterilerimiz başka gün diğer tanıdıklarını getiriyor. Bu bizim için iyi bir ölçü çünkü dönüşüm oluyor. Vatandaş memnun olmazsa gelmez.

       Aldığımız ve yaptığımız ürünler tamamen organik. Yerinde görüp bizzat seçerek en kalitelisini alıyoruz. Tava fırınımızda yaptığımız yemekleri kıvamında pişerek lezzet patlaması yaşatıyoruz. Damak tadını bilenlerin tercihi olarak her geçen gün müşteri profilimiz yükseliyor. İl dışından da çok fazla rağbet var.

        Pişirdiğimiz Patlıcan Tava, Kuzu Kaburga, Kuzu Dolma, Kağıt Kebabı ve Kavurma yemeklerini il dışında sipariş veren hemşerilerimize otobüs firmalarıyla paketleyip ulaştırıyoruz. Etlerimiz tamamen yerli Malatya'da dağlarda yetişen hayvanlar olup tamamen veteriner kontrolünde kesim yaptırtarak yemeklerimizi hazırlıyoruz.

 

 

     Yazdır Paylaş:
Yorumunuz
Adınız Soyadınız:
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz güvenliğiniz için kayıt edilmektedir.

Yorumunuz
Toplam (1) adet yorum yapılmıştır
kenan 11.4.2018 11:26:10
çok doğru tam bir esnaf. yemekler harika müşteriye karşı çok iyi
Yazarlarımız


TOPLUMSAL YAPIMIZ BOZULUYOR

REMZİ HAYTA
  REMZİ HAYTA
  Prof. Dr. MUSTAFA TALAS
  NURETTİN KONAKLI
  CUMALİ DUMAN
  AYŞEGÜL ÇOŞKUN
  ENVER KALAYCIOĞLU
  Arş. Gör. MURAT BUĞRA TAHTALI
  NAZAN ÖĞÜT TEKİN

Anket

Aktif Anket Bulunamadı
Gazeteler
Hiç Röportaj Yok

Röportajlar
Benler cilt kanserinin habercisi demek

Çok Okunanlar
Vali Aydın Baruş, ilimizde yer alan dünyanın ilk devlet ve ticaret emarelerini barındıran Aslantepe
Vali Aydın Baruş Aslantepe’de
Soner Gökçe: 15 Ocak'ta Projel
Fendoğlu, Kuzey Çevre Yolu ve
Tarihi Bina, Eski İhtişamlı Gü
Hasan Meşeli'den Malatya Türk
Fendoğlu, Malatya'da Milli Maç
11 Torbacı Tutuklandı
''Müzemiz, İlçemizin Kültürel
Başkan Gürkan, İrfan Akademisi
Malatya Yeni Kent Meydanına Ka
Flaş Haber - Tüm Hakları Saklıdır © 2008-2011
İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.